Aller au contenu
Education en Santé Naturelle & Naturopathie Holistique

Recommandations et cycle infernal du sucre

Recommandations sur la consommation de glucides

Section intitulée « Recommandations sur la consommation de glucides »

Pour une approche saine et naturopathique de l’alimentation, certaines règles simples permettent de réguler la consommation de glucides 🍏 :

  • Limiter les aliments sucrés et à IG élevé
  • Prioriser les glucides à IG et CG bas, tout en limitant le fructose globalement
  • Se rappeler qu’un sucre “sain” reste un sucre
  • Attention aux édulcorants, certains peuvent perturber la glycémie et le microbiote

Le cercle infernal du sucre (hypoglycémie réactionnelle)

Section intitulée « Le cercle infernal du sucre (hypoglycémie réactionnelle) »

Le cycle infernal du sucre montre comment une consommation excessive de sucre ou de stimulants perturbe la régulation de la glycémie et entraîne fatigue et stress chronique ⚡.

Étapes détaillées

Section intitulée « Étapes détaillées »

  1. Malaise, mal-être, stress, fatigue, anxiété

    • Chute de glycémie → le cerveau manque de carburant
    • Libération de cortisol et adrénaline → symptômes d’angoisse, irritabilité, palpitations

  2. Recherche de sucre ou stimulants

    • Café, thé, chocolat, sodas, tabac…
    • Sucres rapides → glycémie augmente immédiatement
    • Stimulants → activation des glandes surrénales, effet “boost” temporaire

  3. Stimulation des glandes surrénales

    • Libération d’adrénaline → glycogénolyse (le foie libère du glucose dans le sang)
    • Glycémie remonte rapidement, mais de manière brutale

  4. Libération du glycogène hépatique

    • Conversion du glycogène en glucose par le foie sous l’effet de glucagon et adrénaline
    • Sentiment temporaire de regain d’énergie

  5. Coup de fouet, euphorie

    • Pic de glucose → sensation de bien-être et énergie instantanée
    • Sensation éphémère, car le corps cherche à rééquilibrer la glycémie

  6. Sécrétion rapide d’insuline par le pancréas

    • L’insuline permet l’absorption du glucose par les cellules et son stockage (glycogène ou graisse)
    • Sécrétion excessive → glycémie chute trop rapidement

  7. Hypoglycémie réactionnelle

    • Baisse brutale du sucre sanguin → fatigue, irritabilité, anxiété
    • Activation de nouveau des hormones de stress (adrénaline, cortisol)
    • Le cycle se répète…

Pourquoi ce cycle est délétère à long terme

Section intitulée « Pourquoi ce cycle est délétère à long terme »

Ce cycle répétitif impacte l’organisme de plusieurs façons :

  • Épuisement du pancréas

    • Stimulations répétées → résistance à l’insuline → facteur de risque de diabète de type 2

  • Dérèglement des surrénales

    • Sur-sollicitation → fatigue chronique et troubles hormonaux

  • Prise de poids et stockage des graisses

    • Pics d’insuline → excès de glucose stocké en graisse, surtout abdominale

  • Stress et troubles de l’humeur

    • Instabilité glycémique → irritabilité, anxiété, troubles de concentration 😵